
Mit JACK-FRUCHT PUR und Marinade MEDITERRAN entsteht leicht und schnell pures Nudelglück. Probieren Sie es aus! Sie werden die Abwechslung im Pastateller lieben.
Für 2 Portionen
Zutaten:
1 Packung JACK-FRUCHT PUR, 350 g
1 Beutel JACK Marinade MEDITERRAN
250 g Bandnudeln
½ Bund Petersilie, fein gehackt
1 – 2 EL Pflanzenöl
Zubereitung:
JACK-FRUCHT PUR im Sieb abtropfen lassen. Mit reichlich klarem Wasser abspülen und leicht ausdrücken. In einem Gefäß mit der JACK Marinade MEDITERRAN vermengen und mind. 15 Minuten ziehen lassen.
Tipp: Je länger die Einwirkzeit, desto intensiver der Geschmack.
Nudeln nach Packungsanleitung kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.
JACK-FRUCHT PUR in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten anbraten. Die angebratene JACK-FRUCHT PUR auf die Bandnudeln setzen, mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
TIPP: Wer etwas mehr Soße mag, kann der Marinade 1 pürierte Tomate, etwas Öl und frische Kräuter unterheben oder 2 Beutel JACK Marinade MEDITERRAN verwenden.